Słodkie drożdzówki

-
Takie drożdżówki są idealne i do kawy i na piknik. Mają rozmiar "do łapki", nie brudzą za bardzo, a smakują wyśmienicie. Robi się szybko i łatwo. Ja zazwyczaj je robię dzień po robieniu pizzy, jak zostaną drożdże :)



Słodkie drożdżówki: 

*75 g masła lub margaryny
* 250ml mleka
* 25g świeżych drożdży
* 70g cukru
* 0,5kg mąki pszennej
* szczypta soli
* coś słodkiego do środka ( ja wykańczałam dżemy: brzoskwiniowy i śliwkowy, nada się też nutella)

Roztopić masło, dodać mleko, wszystko podgrzać do letniej  temperatury. Następnie dodac drożdże i wymieszać do rozpuszczenia. Całość dodać do mąki i wyrobić na elastyczną masę. Zostawić na ok. godzinę do wyrośnięcia. Po tym czasie rozwałkować ciasto i wycinać z niego prostokąty. Z dłoższej strony każdy prostokąt naciąć w 1/3 co ok. 1cm. Włożyć nadzienie, zawinąć tak, aby nacięte "ząbki" były na wierzchu. Posmarować białkiem i piec ok. 25min w 180st C.



Smacznego!

Komentarze

  1. Klimaty Agness19 kwietnia 2015 19:26

    Ależ pyszności :)
    Przepis na drożdżóweczki spisałam, bardzo chętnie go wypróbuję :)
    Pozdrawiam cieplutko, Agness:)

    OdpowiedzUsuń
  2. moje szczescia20 kwietnia 2015 08:22

    smacznego!

    OdpowiedzUsuń
  3. Kinga20 kwietnia 2015 11:20

    Witaj
    Śliczne zdjecia.
    Przepis na drożdżówki spisuję.
    Pozdrawiam
    Kinga

    OdpowiedzUsuń
  4. moje szczescia20 kwietnia 2015 11:41

    no one są bardzo smaczne, polecam szczerze :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Waniliowy, Lawendowy, Biały...20 kwietnia 2015 21:15

    Oj ale frykasy:) aż ślinka cieknie:)
    wspaniałego tygodnia!!!

    OdpowiedzUsuń
  6. moje szczescia21 kwietnia 2015 11:07

    dla Ciebie też dobrego tygodnia no i weekendu ;)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Koniec lata na wsi

-
Obraz
Od dzisiaj mamy już jesień, pora roku idealnie zgrała się z pogodą za oknem. Chociaż akurat wydania jesieni w postaci deszczów, chłodu i zimna nie lubię :) ale kto lubi? Udało nam się jednak spędzić kilka ciepłych weekedowych dni na wsi, trochę jeszcze w sierpniu, a trochę już we wrześniu. Nie da się jednak ukryć, że na wsi o wiele szybciej widać nową porę roku. Tak to wyglądało  u nas : a to zdjęcie wykonała Julka :) 
Czytaj więcej

Cytrusowa mikstura dla smaku i zdrowia

-
Obraz
Sezon zimowy to zazwyczaj okres, kiedy średnie dzienne spożycie herbaty wzrasta u nas o jakieś 200% :) I to nie są zwyczajne herbaty, że jakaś tam czarna z torebki i tyle. Ja dodaję do naparu przeróżne dodatki dodające aromatu, smaku i koloru, dosładzam miodem . Kilka lat temu na Instagramie furorę robiła poniższa mikstura. Ja robię ją regularnie, bo bardzo mi smakuje zarówno w wersji podstawowej jak i z wszelakimi dodatkami. Taką cytrynę z sokiem dodaję do herbaty, wody mineralnej, a dzieciaki lubią dostać ten "syropek". Taki słoiczek jest zawsze w mojej lodówce.  mikstura cytrusowa  * limonka lub cytryna *miód * goździki *imbir *anyż *laski cynamonu ja dodaję jeszcze gałązki rozmarynu, bazylii, mieszam cytrynę i limonkę dla bardziej ożywczego smaku.  Taki słoiczek można łądnie ozdobić i podarować komus jako mikołajkowy czy też  świąteczny drobiazg, A nawet i bez okazji ucieszy każdego :) Spróbujecie?
Czytaj więcej

Kalendarz adwentowy- jak go zrobić, będąc pracującą na etacie matką ?

-
Obraz
Bardzo chciałam, żeby w tym roku Julka miała ponownie kalendarz adwentowy. Ten, sprzed dwóch lat wspomina bardzo często i tak samo często dopytywała, kiedy będzie kolejny. Rok temu nie dałam rady go przygotować, bo w domu szarżował jeszcze półroczn wtedy Bartek. Ale w tym roku postanowiłam się spiąć i coś przygotować. Kalendarz ten nie będzie jednak wypełniony prezentami, słodyczami czy innymi drobiazgami, o których zapomina się w pięć minut po otworzeniu kolejnego "okienka". Postanowiałam, że w tym roku Julka będzie miała więcej wyzwań i zadań, a mniej pudełek tylko i wyłącznie ze słodyczami. Zresztą i poprzednio takie akurat pudełka nie cieszyły się popularnością, a Julka była wręcz zawiedziona, kiedy nie było zadań ;) Jak w ogóle zabrać się do planowania kalendarza adwentowego, kiedy do godziny 16.00 nie ma mnie w domu, Julka ma swoje pozaszkolne zajęcia, ja-również. Do tego dochodzą zaplanowane wcześniej różne "atrakcje", katechezy przygotowujące do I kom
Czytaj więcej