Kulinarnie ( a poza tym- ciągle pada )

-
Dzisiaj znowu pada...nie myślałam, że w czerwcu będę w kuchni szykować potrawy, które mają za zadanie rozgrzać. Nastawiłam się na upały, na jakieś sałatki, lekkie kolacje, a przy takiej pogodzie nikt w domu nie ma ochoty na takie jedzenie.
Na obiad zjedliśmy więc syty makaron w sosie pomidorowo-tuńczykowym z brokułami:



a na kolację- zapiekane kajzerki, z pieczarkami, papryką i jajkiem ( na zdjęciu wersja przed- bez jajka)


a teraz już tylko książka, gorąca czekolada i nastrój jak w listopadowe deszczowe wieczory... gdzie jest wiosna? czy będzie jeszcze lato?
U nas leje... a u Was?

Komentarze

  1. Iga3 czerwca 2013 22:40

    Pada i pada. Jedzenie wygląda przepysznie i na pewno takie jest. Strasznie zgłodniałam po Twoich zdjęciach:) Plan na wieczór mam podobny, czekolady niestety brak (zimowe zapasy się już skończyły), ale jest kakao- trudno może być;) Pozdrawiam serdecznie i życzę słońca

    OdpowiedzUsuń
  2. żyjąc z pasją4 czerwca 2013 09:11

    U mnie też pada. Ten deszcz wszystko poniszczył - i na działce i na balkonie...ręce opadają.
    Smaczne danie to dobre pocieszenie w tej sytuacji i oczywiście wizyta na świetnych blogach . Zapraszam do mnie . Od kilku dni nie jestem anonimowa. Mój blog :żyjąc z pasją
    Pozdrawiam
    Jola

    OdpowiedzUsuń
  3. Kasia 4 czerwca 2013 15:34

    I u mnie pada, no może na chwilę przestało. Jest nieprzyjemnie i rzeczywiście najlepiej zaszyć się z książką pod kocem.
    Ale narobiłaś mi smaka na obie potrawy :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Anonimowy4 czerwca 2013 15:37

    Fajnie, że wróciłaś po tak długiej przerwie. Miło się Ciebie czyta, zaglądaj tu częściej:)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Cytrusowa mikstura dla smaku i zdrowia

-
Obraz
Sezon zimowy to zazwyczaj okres, kiedy średnie dzienne spożycie herbaty wzrasta u nas o jakieś 200% :) I to nie są zwyczajne herbaty, że jakaś tam czarna z torebki i tyle. Ja dodaję do naparu przeróżne dodatki dodające aromatu, smaku i koloru, dosładzam miodem . Kilka lat temu na Instagramie furorę robiła poniższa mikstura. Ja robię ją regularnie, bo bardzo mi smakuje zarówno w wersji podstawowej jak i z wszelakimi dodatkami. Taką cytrynę z sokiem dodaję do herbaty, wody mineralnej, a dzieciaki lubią dostać ten "syropek". Taki słoiczek jest zawsze w mojej lodówce.  mikstura cytrusowa  * limonka lub cytryna *miód * goździki *imbir *anyż *laski cynamonu ja dodaję jeszcze gałązki rozmarynu, bazylii, mieszam cytrynę i limonkę dla bardziej ożywczego smaku.  Taki słoiczek można łądnie ozdobić i podarować komus jako mikołajkowy czy też  świąteczny drobiazg, A nawet i bez okazji ucieszy każdego :) Spróbujecie?
Czytaj więcej

Koniec lata na wsi

-
Obraz
Od dzisiaj mamy już jesień, pora roku idealnie zgrała się z pogodą za oknem. Chociaż akurat wydania jesieni w postaci deszczów, chłodu i zimna nie lubię :) ale kto lubi? Udało nam się jednak spędzić kilka ciepłych weekedowych dni na wsi, trochę jeszcze w sierpniu, a trochę już we wrześniu. Nie da się jednak ukryć, że na wsi o wiele szybciej widać nową porę roku. Tak to wyglądało  u nas : a to zdjęcie wykonała Julka :) 
Czytaj więcej

Nowy pomocnik kuchenny- chlebak

-
Obraz
Podczas ostatniej wizycie na giełdzie kwiatowej miałam jasno określony cel zakupów: coś do chleba :) Nie chodziło oczywiście o żadną omastę, a jedynie pojemnik na jego przechowywanie. Do tej pory teoretycznie wszelkie chleby, bułki czy chałki lądowały w odpowiedniej szafce. Częściej jednak zajmowały miejsce na blacie, co mnie bardzo irytowało. Kupiłam więc biały wiklinowy kosz, specjalnie do przechowywania pieczywa. Na razie sprawdza się idealnie, chociaż mąż sobie żartuje, że myślał że będziemy mieli kota i dla niego ten kosz :D  
Czytaj więcej