piątek, 27 maja 2011

z cyklu: obiad w 30 min.

Co podać na obiad, kiedy czasu niewiele, za oknem ciepło, a w lodówce straszy pustka?? :)
Coś szybkiego -to na pewno, żeby i czasu nie tracić i nie zagrzać zbytnio w kuchni, a do tego żeby było smacznie i zdrowo i w ogóle super :)
Z reguły takie dania-śmietniczki są najlepsze, nigdy nie udaje mi się drugi raz uzyskać tego samego smaku ;-) co podałam?


Szybki ryż

1 filet z kurczaka
1 marchewka
kawałek pora, cukini
2 woreczki ryżu
4 plasterki boczku

Najpierw na patelni podsmażyłam boczek, dodałam pokrojonego w kostkę kurczaka. Jak się delikatnie przyrumienił, wrzuciłam warzywa. Podsmażyłam całość 7-8 min, dodałam ugotowany ryż, wymieszałam, doprawiłam do smaku. I voila !


1 komentarz: