moje małe szczęścia

Farfale z boczkiem i groszkiem w sosie z sera pleśniowego składniki na 2 osoby 250g makaronu farfale 300g zielonego mrożonego groszku 200g boczku wędzonego biała część pora łyżka śmietany 18% 100g sera pleśniowego Makaron gotujemy al dente; w tym czasie podsmażamy boczek z porem, dodajemy ugotowany groszek, mieszamy. Ugotowany makaron dodajemy do boczku, mieszamy. Sos: w śmietanie rozpuszczamy ser pleśniowy, polewamy makaron. Zajadamy ze smakiem :)))

Dania makaronowe mają tą zaletę, że są niesamowicie szybkie w przygotowaniu i zawsze bardzo smaczne. Tym razem jedliśmy makaron papardelle z suszonymi pomidorami, cukinią smażoną z czosnkiem, wszystko wymieszane z łyżką sera mascarpone. Ot, i cały przepis :)))